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RESTAURANT AND BAR GOLDEN INDIA
Vorspeisen
Suppen
Tandoori
Vegetarische Gerichte
Fleischgerichte
Fischgerichte
Empfehlungen vom Chef
Biryani
Beilagen
Brote
Desserts
Softdrinks
Bier
Wein
Vorspeisen
Roasted Papadams (4 Stück)
Mehl aus schwarzen Linsen wird mit Kreuzkümmel frittiert
6,50 CHF
Veg Samosa
Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen, Cashewnüssen und serviert mit Indischem Chutney
9,00 CHF
Onion Bhajia
Bällchen aus Zwiebeln und Kichererbsenmehl, serviert mit Indischem Chutney
9,00 CHF
Veg Pakora
Frittiertes Gemüse im Teig, serviert mit Indischem Chutney
9,50 CHF
Paneer Pakora
Frittierter Indischer Frischkäse im Teig, serviert mit Indischem Chutney
12,50 CHF
Chicken Pakora
Bällchen aus Zwiebeln und Kichererbsenmehl, serviert mit Indischem Chutney
11,50 CHF
Fish Pakora
Frittierter Fisch im Kichererbsenmantel und Chaat Masala, serviert mit Indischem Chutney
11,50 CHF
Prawn Pakora
Frittierte Garnelen im Kichererbsenteig, serviert mit Indischem Chutney
13,50 CHF
Mix Platter
Gemischte Vorspeisenplatte
28,50 CHF
Suppen
Veg Soup
Gemüse und Gewürze
8,00 CHF
Dal Soup
Aus halbierten Chana Dal Bohnen und Gewürzen
7,50 CHF
Chicken Soup
Pouletfleisch, Gewürze und Kräuter
9,50 CHF
Tandoori
Paneer Tikka
Paneer mariniert mit Joghurt und Gewürzen, im Tonofen gebacken und serviert mit Reis
25,50 CHF
Tandoori Chicken
Poulet mariniert mit Knoblauch und Joghurt, zubereitet im Tonofen und serviert mit Reis
25,50 CHF
Chicken Tikka
Poulet ohne Knochen, mariniert mit Tikka Masala und Joghurt Mischung, zubereitet im Tonofen und serviert mit Reis
26,50 CHF
Garlic Tikka
Poulet ohne Knochen, eingelegt in einer Marinade aus Joghurt, Zitronen und Knoblauch, serviert mit Reis
27,50 CHF
Malai Tikka
Poulet ohne Knochen an einer Marinade aus Ingwer, Knoblauch, Joghurt und Chili, serviert mit Reis
27,50 CHF
Tandoori Tiger Prawns
Marinierte Garnelen, zubereitet im Tonofen und serviert mit Reis
33,50 CHF
Vegetarische Gerichte
Dal Makhni
Weich gekochte schwarze Linsen und rote Bohnen verfeinert mit Rahm und serviert mit Reis
21,50 CHF
Dal Tadka
Gelbe Linsen mit Kurkuma und Gewürzen, serviert mit Reis
19,50 CHF
Sabz-E-Mehfil
Gemüsecurry serviert mit Reis
20,50 CHF
Navratan Korma
Gemüse gekocht in einer Sauce mit Cashewnüssen und Rahm, serviert mit Reis
22,50 CHF
Channa Masala
Kichererbsencurry serviert mit Reis
21,50 CHF
Punjabi Baingan Bartha
Gekochtes Püree aus Auberginen und verfeinert mit Joghurt, serviert mit Reis
23,50 CHF
Aloo Gobi
Gekochte Kartoffel, Blumenkohl und Gewürze, serviert mit Reis
22,50 CHF
Aloo Palak
Mildes Curry aus Spinat, Kartoffeln, Gewürzen und Kräutern, serviert mit Reis
22,50 CHF
Palak Paneer
Indischer Frischkäse gekocht in einer Spinatsauce, serviert mit Reis
22,50 CHF
Matar Paneer
Grüne Erbsen, Indischer Frischkäse und Tomatensauce, serviert mit Reis
21,50 CHF
Paneer Makhni
Indischer Frischkäse gekocht in einer Tomaten-Cashew-Sauce, serviert mit Reis
27,50 CHF
Chili Paneer
Indischer Frischkäse, Asiatische Sauce, serviert mit Reis
28,50 CHF
Fleischgerichte
Chicken Curry
Poulet gekocht in einer Zwiebel-Tomaten-Sauce, serviert mit Reis
23,50 CHF
Chicken Bhuna
Poulet gekocht in einer Tomatensauce mit Ingwer, Knoblauch und Gewürzen, serviert mit Reis
26,50 CHF
Chicken Saag
Poulet gekocht mit Spinat, Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten, serviert mit Reis
26,50 CHF
Chicken Achari
Würziges Pouletgericht, serviert mit Reis
23,50 CHF
Butter Chicken
Grilliertes Poulet in Tomatensauce, serviert mit Reis
27,50 CHF
Chicken Tikka Masala
Grilliertes Poulet mit Joghurt mariniert und gekocht in Tomatensauce, serviert mit Reis
26,50 CHF
Chili Chicken
Pouletgericht mit Asiatischer Sauce, serviert mit Reis
27,50 CHF
Chicken Madras
Poulet ohne Knochen gekocht in einer scharfen Currysauce mit Kurkuma, serviert mit Reis
26,50 CHF
Chicken Vindaloo
Poulet ohne Knochen gekocht in einer Tomatensauce mit Kartoffeln und Gewürzen, serviert mit Reis
26,50 CHF
Lamb Curry
Lamm gekocht in einer scharfen Currysauce mit Kurkuma, serviert mit Reis
28,50 CHF
Lamb Saag
Lamm gekocht mit Spinat, Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten, serviert mit Reis
30,50 CHF
Lamb Bhuna
Lammstücke gekocht in Tomatensauce mit Ingwer, Knoblauch und Gewürzen, serviert mit Reis
31,50 CHF
Lamb Rogan Josh
Lammstücke gekocht mit Joghurt und Gewürzen, serviert mit Reis
32,50 CHF
Lamb Kadahi
Lammstücke gekocht in Tomatensauce mit Knoblauch und Ingwer, serviert mit Reis
32,50 CHF
Fischgerichte
Fish Curry
Fischstücke in einer aromatischen Sauce, serviert mit Reis
26,50 CHF
Fish Garlic
Fisch mariniert mit Zitrone und Knoblauch, serviert mit Reis
28,50 CHF
Chili Fish
Fisch mit Asiatischer Sauce, serviert mit Reis
27,50 CHF
Prawn Masala
Garnelengericht mit traditionellen Gewürzen und einer gewissen Schärfe, serviert mit Reis
33,50 CHF
Garlic Prawn
Garnelen mit Zitrone und Knoblauch, serviert mit Reis
33,50 CHF
Chili Prawn
Garnelengericht mit Asiatischer Sauce, serviert mit Reis
35,50 CHF
Empfehlungen vom Chef
Veg dishes
Wählen Sie ein Gericht:
23,50 CHF
Paneer veg dishes
Wählen Sie ein Gericht:
27,00 CHF
Chicken dishes
Wählen Sie ein Gericht:
28,50 CHF
Lamb dishes
Wählen Sie ein Gericht:
33,50 CHF
Prawn dishes
Wählen Sie ein Gericht:
36,50 CHF
Biryani
Vegi Biryani
Serviert mit Joghurtsauce
23,50 CHF
Chicken Biryani
Serviert mit Joghurtsauce
27,50 CHF
Lamb Biryani
Serviert mit Joghurtsauce
32,50 CHF
Fish Biryani
Serviert mit Joghurtsauce
28,50 CHF
Prawns Biryani
Serviert mit Joghurtsauce
28,50 CHF
Beilagen
Jeera Rice
Mild, würziges Reisgericht mit Kümmel
6,50 CHF
Matar Pulao
Aromatischer Reis mit grünen Erbsen, Kümmel und milden Gewürzen
8,00 CHF
Plain Curd
Naturjoghurt
5,00 CHF
Cucumber Raita
Joghurt mit Gurken, milden Gewürzen und Kräutern
6,00 CHF
Basmati Rice
Portion Basmati Reis
6,00 CHF
Brote
Tandoori Roti
Fladenbrot aus Vollkornmehl, gebacken im Tonofen
4,50 CHF
Naan
Fladenbrot aus Weissmehl, gebacken im Tonofen
5,50 CHF
Garlic Naan
Fladenbrot aus Weissmehl mit Knoblauch, gebacken im Tonofen
6,50 CHF
Peshawari Naan
Fladenbrot aus Weissmehl, gefüllt mit getrockneten Trockenfrüchten, Nüssen und Kokosnuss, gebacken im Tonofen
8,50 CHF
Bread Basket
Tandoori Roti, Naan und Garlic Naan
14,50 CHF
Desserts
Fruit Cream
Fruchtstücke mit geschlagenem Rahm, Sauerrahm und Zucker
7,00 CHF
Mango Cream
7,50 CHF
Gajjar Halwa
Traditionelles Dessert aus Karrotten und Milch, hiess serviert
7,50 CHF
Gulab Jamun
Milchbällchen in Sirup
8,00 CHF
Softdrinks
Mango Lassi 0,33l
6,50 CHF
19,70 CHF/l, 0,33l
Sweet Lassi 0,33l
5,50 CHF
16,67 CHF/l, 0,33l
Salty Lassi 0,33l
5,50 CHF
16,67 CHF/l, 0,33l
Orangensaft frisch gepresst 0,33l
8,00 CHF
24,24 CHF/l, 0,33l
Valser Classic 0,33l
4,20 CHF
12,73 CHF/l, 0,33l
Valser Classic 0,5l
6,50 CHF
13,00 CHF/l, 0,5l
Valser Classic 1,0l
9,00 CHF
9,00 CHF/l, 1,0l
Valser Silence 0,33l
4,20 CHF
12,73 CHF/l, 0,33l
Valser Silence 0,5l
6,50 CHF
13,00 CHF/l, 0,5l
Valser Silence 1,0l
9,00 CHF
9,00 CHF/l, 1,0l
Coca Cola 0,33l
4,20 CHF
Contains caffeine (9,6 mg/100 ml), 12,73 CHF/l, 0,33l
Coca Cola Zero 0,33l
4,20 CHF
Contains caffeine (9,6 mg/100 ml), 12,73 CHF/l, 0,33l
Ice Tea 0,33l
4,20 CHF
12,73 CHF/l, 0,33l
Fanta 0,33l
4,20 CHF
12,73 CHF/l, 0,33l
Sprite 0,33l
4,20 CHF
12,73 CHF/l, 0,33l
Schweppes Tonic 0,2l
4,20 CHF
21,00 CHF/l, 0,2l
Schweppes Bitter Lemon 0,33l
4,20 CHF
12,73 CHF/l, 0,33l
Rivella Rot 0,33l
4,20 CHF
12,73 CHF/l, 0,33l
Ramseier Süssmost 0,33l
4,20 CHF
12,73 CHF/l, 0,33l
Ramseier Apfelschorle 0,33l
4,20 CHF
12,73 CHF/l, 0,33l
Orangensaft 0,3l
4,20 CHF
14,00 CHF/l, 0,3l
Bier
Rugenbräu alkoholfrei 0,33l
4,20 CHF
5% vol, 12,73 CHF/l, 0,33l
HB Weissbier 0,5l
7,00 CHF
5% vol, 14,00 CHF/l, 0,5l
Kingfisher 0,33l
5,50 CHF
5% vol, 16,67 CHF/l, 0,33l
Corba 0,33l
5,50 CHF
5% vol, 16,67 CHF/l, 0,33l
Wein
Johannisberg du Valais AOC 0,5l
Weisswein
24,00 CHF
38% vol, 48,00 CHF/l, 0,5l
Yvorne AOC Chablais 0,5l
Weisswein
24,00 CHF
38% vol, 48,00 CHF/l, 0,5l
Gewürztraminer 0,5l
Weisswein
26,00 CHF
38% vol, 52,00 CHF/l, 0,5l
Chardonnay 0,5l
Weisswein
23,00 CHF
9,7% vol, 46,00 CHF/l, 0,5l
Pinot Grigio 0,5l
Weisswein
23,00 CHF
10,0% vol, 46,00 CHF/l, 0,5l
Viognier Dindori Reserve 0,75l
Weisswein
39,00 CHF
38% vol, 52,00 CHF/l, 0,75l
Oeil de Perdrix du Valais AOC 0,5l
Roséwein
24,00 CHF
38% vol, 48,00 CHF/l, 0,5l
Pinot Noir du Valais AOC 0,5l
Rotwein
24,00 CHF
38% vol, 48,00 CHF/l, 0,5l
Merlot del Ticino Rosso DOC 0,5l
Rotwein
23,00 CHF
38% vol, 46,00 CHF/l, 0,5l
Ripasso della Valpoliciella DOC 0,5l
Rotwein
26,00 CHF
38% vol, 52,00 CHF/l, 0,5l
Rioja Crianza DOCa 0,5l
Rotwein
26,00 CHF
38% vol, 52,00 CHF/l, 0,5l
Shiraz 0,75l
Rotwein
39,00 CHF
38% vol, 52,00 CHF/l, 0,75l
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